Koliko tvrdog sira možete jesti dnevno
Tvrdi sir je pravi delikates, ali ga ne treba konzumirati nekontrolirano. Sirevi sadrže veliku količinu zasićenih masti i natrija, kao i kolesterol. Mliječna mast sastoji se otprilike od 70 posto zasićenih masti, 25 posto jednostruko nezasićenih i 5 posto višestruko nezasićenih. Budući da visoka konzumacija zasićenih masti može povisiti razinu lipoproteinskog kolesterola niske gustoće, što […]
